Ted 发表于 2013-12-24 18:21:52

CHURROS 智利油条 (转)

本帖最后由 Ted 于 2014-1-3 01:19 编辑

转自智利华人在线
偶然一次逛过武器广场(Plaza de armas)【圣地亚哥武器广场(Plaza de las Armas),位于南美洲国家智利首都圣地亚哥。四周汇聚着圣地亚哥城最重要的宗教、政治和文化机构。广场西侧是全智利规模最大、气势磅礴的大教堂,北侧有国家邮政局、历史博物馆和圣地亚哥市政厅。广场里还有民间艺人的歌舞、音乐和脱口秀表演。】
发现一家位于 "21 DE MAYO"街 跟 "STO. DOMINGO"街 的 智利餐馆 BIG BEN
看见橱窗里摆放着上午老师刚教的 CHURROS (智利油条)
于是就打算在这里解决下午饭...

当推门进来的瞬间,迎面而来的是各种烤肉香味
老板一句"HOLA, BUENAS TARDE" 亲切的微笑,让我觉得这应该是一家不错的餐厅
午饭时间,人比较多,连吧台都挤满了吃饭闲聊的人。
驻足观望了好一会,一对智利夫妻把作为让给了我们...

点菜时,我时不时的看着旁边的菜台,看着带着油光的烤肉,于是情不自禁的点了份...
当然还有CHURROS,这可是这次的目的之一...
上菜之前,仔细的端详着这家餐馆,墙壁上的玛丽莲·梦露,还有甲壳虫乐队
给我种陈旧亦复古的感觉...

油而不腻的四分之一鸡,细腻的土豆泥...还有占着MANJAR酱的CHURROS...香酥而甜却不腻
这里,确实能给我一种智利的味道,浑厚细腻,回味而亲切...
这是个美好的午餐...

线条人生 发表于 2013-12-24 21:37:55

又学了个新词,churro,油炸条

yaya0614 发表于 2013-12-25 08:44:00

churros是西班牙的特产,应该是被西班牙殖民者带到智利去的

Ted 发表于 2013-12-25 09:30:16

yaya0614 发表于 2013-12-25 08:44
churros是西班牙的特产,应该是被西班牙殖民者带到智利去的

{:soso_e128:}学习了,可能是作者先入为主,以为以为是油条,看起来很像

Palomakekeke 发表于 2013-12-25 12:51:24

jaja~también lo he probado en España, en la cafetería del cole, la camarera nos ofreció en gratis~qué bondadosa, también se come con la salsa de chocolate... bueno... tengo sentimientos muy contradictorios... era más como un postre...

yaya0614 发表于 2013-12-26 08:58:15

Ted 发表于 2013-12-25 09:30
学习了,可能是作者先入为主,以为以为是油条,看起来很像

应该是,我上次在上海的时候有看到卖相似的油条,不知道是不是同一个味道

paula64 发表于 2014-8-12 11:14:35

很好吃的样子 好想吃啊

hoylunes 发表于 2015-3-28 13:52:35

这个油条蘸的什么酱啊?
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